Cos'è il piano dietetico Dr Now?
La «dieta Dr. Now», nota anche come dieta Dr. Nowzaradan, è stata sviluppata dal dottor Younan Nowzaradan, un famoso chirurgo bariatrico noto soprattutto per il suo lavoro nel reality show televisivo «My 600-lb Life». Questa dieta è specificamente progettata per individui estremamente obesi, spesso come prerequisito per un intervento chirurgico per la perdita di peso o per la chirurgia bariatrica. L'obiettivo principale della dieta è avviare una significativa perdita di peso, migliorare la sicurezza degli interventi chirurgici e instillare abitudini alimentari sane a lungo termine.
Al centro della dieta Dr. Now c'è una drastica riduzione dell'apporto calorico giornaliero, in genere limitato a circa 1.200 calorie al giorno. Questa dieta ipocalorica si concentra su cibi ricchi di proteine, a basso contenuto di carboidrati e a basso contenuto di grassi. Sottolinea il consumo di proteine magre, come pollo, tacchino e pesce, e varie verdure non amidacee. La frutta è inclusa ma con moderazione, dato il loro contenuto naturale di zuccheri. Gli alimenti trasformati, gli snack zuccherati, la frutta ipercalorica, le verdure amidacee e i carboidrati raffinati sono in particolare esclusi dalla dieta.
Il controllo delle porzioni è un altro aspetto fondamentale della dieta. I pazienti sono incoraggiati a consumare porzioni più piccole e spesso si consiglia di utilizzare piatti più piccoli per aiutare a controllare le dimensioni delle porzioni. Viene inoltre enfatizzata l'idratazione, concentrandosi sul bere molta acqua evitando bevande zuccherate e caffeina eccessiva.
La natura rigorosa della dieta ha molteplici scopi. Aiuta a ridurre le dimensioni del fegato, un problema comune negli individui obesi, per ridurre il rischio durante la chirurgia bariatrica. Mira inoltre a promuovere la disciplina nelle abitudini alimentari, preparando i pazienti ai cambiamenti dello stile di vita post-operatorio necessari per la gestione del peso a lungo termine.
È importante notare che la dieta Dr. Now è adattata alle esigenze di salute specifiche di ogni paziente ed è attentamente monitorata dai professionisti medici. Questa dieta non è una soluzione valida per tutti e in genere non è raccomandata al pubblico in generale, in particolare a causa del suo limite calorico estremamente basso. È progettato per persone sotto supervisione medica professionale, in particolare per coloro che si preparano o si stanno riprendendo dalla chirurgia bariatrica. Abbiamo sviluppato un piano completo per la dieta Dr. Now, essenziale per chiunque consideri questo programma altamente restrittivo. Data la sua natura ipocalorica e nutrizionalmente specifica, questo piano fungerà da guida indispensabile.










