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Notas SOAP de nutrición

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By Gale Alagos on Aug 17, 2025.

Fact Checked by Karina Jiménez.

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La prescripción nutricional detalla las recomendaciones dietéticas específicas, incluidos el tamaño de las raciones, la frecuencia de las comidas y las necesidades de nutrientes, para abordar el diagnóstico nutricional identificado.

Una nota SOAP en nutrición es un formato de documentación estructurado que utilizan los profesionales de la salud para registrar los encuentros con los pacientes, las evaluaciones, los diagnósticos y los planes de tratamiento relacionados con la nutrición. Sigue el formato SOAP de Subjetivo, Objetivo, Evaluación y Plan.

Para escribir una nota de nutrición, hay que recopilar información subjetiva (historial del paciente, dieta, síntomas), realizar evaluaciones objetivas (mediciones, resultados de laboratorio), analizar los datos para hacer valoraciones y desarrollar un plan que incluya intervenciones y seguimiento.

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