味気ないダイエッ トとは？
低残留食とも呼ばれる味気のない食事は、消化不良を和らげ、胃のむかつきを和らげるように設計された穏やかな食事です。分解しやすく消化しやすい食品が含まれているため、胃腸に不快感がある患者さんにはしばしば推奨されます。
患者に味気のない食事をとるように勧めるときは、脂肪、砂糖、スパイスの少ない食品にこだわることが不可欠です。この食事には、調理した野菜、プレーンパスタ、グリルした鶏肉や魚などの赤身のたんぱく質が含まれます。生の果物や野菜は通常、食物繊維が多いため胃に負担がかかりすぎるため、通常は避けてください。同様に、揚げ肉や燻製肉、炭酸飲料はメニューから外しておくのが一番です。
代わりに、カッテージチーズ、ヨーグルト、クラッカーなど、胃に優しく、必須栄養素を提供する食品を手に入れる必要があります。チリパウダーやその他のスパイスは禁止されていますが、パセリやバジルなどのハーブを使って食事に風味を加えることができます。
クライアントが味気ない食事に移行できるように支援するときは、まず味気ない食事とは何か、どの食品が安全で、どれを避けるべきかを説明することから始めると役に立ちます。食事に合った当たり障りのない食事のサンプルメニューを提供することで、圧倒される気持ちを減らすことができます。
