Modèle de journal alimentaire

Comment fonctionne ce modèle de journal alimentaire ?

Si vous êtes prêt à commencer à aider vos clients dans leur parcours nutritionnel, suivez ces étapes simples pour utiliser le modèle :

Étape 1 : Téléchargez le modèle

Téléchargez le modèle sur notre site Web. Vous pouvez l'enregistrer ou l'imprimer. Nous avons également préparé un exemple de journal alimentaire quotidien d'une semaine à titre de référence.

Étape 2 : Complétez les détails

Fournissez le modèle à votre patient ou remplissez-le pour lui, en vous assurant qu'il inclut les informations essentielles du patient telles que son nom, ses coordonnées et d'autres informations.

Étape 3 : suivre la consommation alimentaire

Encouragez les patients à enregistrer leurs repas rapidement pour éviter d'oublier ce qu'ils ont consommé. Rappelez-leur d'inclure des détails tels que les sentiments, les compagnons et les influences sur les choix alimentaires à chaque repas ou à la fin de la journée. Dans la section des commentaires du modèle, encouragez-les à noter également ce qu'ils mangent et boivent lorsqu'ils regardent la télévision ou accomplissent des tâches mentales.

Quand utiliser un modèle de journal alimentaire

N'oubliez pas qu'un journal alimentaire est un outil de suivi et non la seule ressource pour le diagnostic ou les plans de traitement. Utilisez ces modèles en particulier :

• Lorsque vous guidez un client en convalescence à la suite d'un trouble alimentaire.
• Lorsque vous aidez les clients à identifier les facteurs influant sur les fluctuations des résultats des tests sanguins.
• Lorsque vous aidez les clients à identifier les allergènes ou les déclencheurs provoquant des réactions physiques ou émotionnelles.
• Lorsque les clients surveillent leur état de santé général.

Des tests supplémentaires et des consultations supplémentaires peuvent aider à produire une impression clinique, un diagnostic ou un plan de traitement bien conçu plus précis.

Conseils pour suivre régulièrement un journal alimentaire

Voici quelques conseils pour aider vos clients à rester réguliers et à tirer le meilleur parti de leur journal alimentaire :

1. Choisissez un format qui fonctionne

Les modèles de journal alimentaire peuvent être conservés sous différentes formes, comme un carnet physique ou une application sur le téléphone, ou des modèles imprimables comme un journal alimentaire, un modèle de journal alimentaire, un journal alimentaire hebdomadaire, etc. Choisissez celui qui correspond le mieux à leurs besoins et à leurs préférences.

2. Soyez honnête et précis

Pour avoir une idée précise de leur consommation alimentaire, encouragez-les à être honnêtes et notez tout ce qu'ils mangent et boivent. Cela comprend les collations, les condiments et toutes les petites bouchées de la journée. Pour suivre leur apport calorique avec précision, il est essentiel de noter la taille des portions de chaque aliment. Vous pouvez leur demander d'utiliser des tasses à mesurer ou une balance alimentaire pour des mesures précises.

3. Prenez des notes sur l'humeur

L'état émotionnel peut avoir un impact significatif sur les choix alimentaires. En notant ce qu'ils ressentent avant et après chaque repas, ils peuvent découvrir les déclencheurs émotionnels qui les incitent à trop manger ou à faire des choix alimentaires malsains. Le suivi du lieu et de l'heure de leurs repas peut également aider à identifier les modèles ou les habitudes liés aux comportements alimentaires. Vous pouvez leur fournir notre Feuille de travail sur l'alimentation consciente en tant que ressource supplémentaire.

4. Lisez les étiquettes et les informations nutritionnelles

S'ils essaient de perdre du poids ou de suivre un régime alimentaire spécifique, il peut être utile de lire les étiquettes et les informations nutritionnelles des aliments qu'ils consomment. Cela peut aider à suivre l'apport calorique et à faire des choix plus sains.

5. Identifier les intolérances alimentaires

S'ils soupçonnent que certains aliments peuvent provoquer des réactions allergiques ou de l'inconfort, le journal alimentaire peut aider à identifier les déclencheurs potentiels. Si nécessaire, notez tout symptôme après avoir consommé des aliments spécifiques et consultez un professionnel de santé.

6. Consultez régulièrement le journal alimentaire

À la fin de chaque semaine, dites-leur de prendre le temps de revoir régulièrement leur journal alimentaire. Recherchez des modèles ou des tendances en matière de choix alimentaires et identifiez les domaines dans lesquels des changements plus sains peuvent être apportés. Bien entendu, chaque personne peut voir des résultats différents. Assurez-vous d'ajuster les plans en fonction des résultats du suivi alimentaire et des besoins de chaque personne.