ما هي خطة دكتور ناو دايت؟
تم تطوير «حمية دكتور ناو»، المعروفة أيضًا باسم حمية الدكتور نوزارادان، من قبل الدكتور يونان نوزارادان، جراح السمنة الشهير الذي اشتهر بعمله في برنامج تلفزيون الواقع «My 600-lb Life». تم تصميم هذا النظام الغذائي خصيصًا للأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة، وغالبًا ما يكون ذلك شرطًا أساسيًا لجراحة إنقاص الوزن أو جراحة السمنة. الهدف الأساسي من النظام الغذائي هو البدء في فقدان الوزن بشكل كبير، وتحسين سلامة الجراحة، وغرس عادات الأكل الصحية على المدى الطويل.
يعد الانخفاض الحاد في السعرات الحرارية اليومية أمرًا أساسيًا في نظام دكتور ناو الغذائي، والذي يقتصر عادةً على حوالي 1200 سعرة حرارية في اليوم. يركز هذا النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية على الأطعمة عالية البروتين ومنخفضة الكربوهيدرات ومنخفضة الدهون. ويؤكد على استهلاك البروتينات الخالية من الدهون، مثل الدجاج والديك الرومي والأسماك والعديد من الخضروات غير النشوية. يتم تضمين الفواكه ولكن باعتدال، نظرًا لمحتواها الطبيعي من السكر. يتم استبعاد الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة السكرية والفواكه ذات السعرات الحرارية العالية والخضروات النشوية والكربوهيدرات المكررة بشكل ملحوظ من النظام الغذائي.
يعد التحكم في الحصص جانبًا مهمًا آخر من النظام الغذائي. يتم تشجيع المرضى على تناول أجزاء أصغر وغالبًا ما يُنصح باستخدام أطباق أصغر للمساعدة في التحكم في أحجام الوجبات. يتم التأكيد أيضًا على الترطيب، مع التركيز على شرب الكثير من الماء مع تجنب المشروبات السكرية والكافيين المفرط.
تخدم الطبيعة الصارمة للنظام الغذائي أغراضًا متعددة. يساعد في تقليل حجم الكبد، وهي مشكلة شائعة لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة، لتقليل المخاطر أثناء جراحة السمنة. كما تهدف إلى تعزيز الانضباط في عادات الأكل، وإعداد المرضى لتغييرات نمط الحياة بعد الجراحة اللازمة لإدارة الوزن على المدى الطويل.
من المهم ملاحظة أن حمية دكتور ناو مصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات الصحية الخاصة لكل مريض وتتم مراقبتها عن كثب من قبل المتخصصين الطبيين. هذا النظام الغذائي ليس حلاً واحدًا يناسب الجميع ولا يوصى به عادةً لعامة الناس، لا سيما بسبب الحد الأقصى من السعرات الحرارية المنخفضة للغاية. إنه مصمم للأفراد تحت إشراف طبي محترف، وخاصة أولئك الذين يستعدون لجراحة السمنة أو يتعافون منها. لقد قمنا بتطوير خطة شاملة لنظام Dr. Now Diet، وهو أمر ضروري لأي شخص يفكر في هذا البرنامج المقيد للغاية. نظرًا لطبيعتها منخفضة السعرات الحرارية والخاصة بالتغذية، ستكون هذه الخطة بمثابة دليل لا غنى عنه.
