Danh sách thực phẩm ăn kiêng nhạt nhẽo PDF

Những người gặp các vấn đề về đường tiêu hóa như buồn nôn, tiêu chảy hoặc nôn mửa có thể được hưởng lợi từ việc tuân theo chế độ ăn kiêng nhạt nhẽo. Nó cũng có thể được khuyến cáo cho những người mắc các tình trạng như viêm dạ dày, bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) hoặc hội chứng ruột kích thích (IBS).

Thực phẩm thường được bao gồm trong chế độ ăn nhạt nhẽo là protein nạc (ví dụ: thịt gà không da, cá), rau nấu chín (ví dụ, bông cải xanh hấp, cà rốt luộc), các sản phẩm từ sữa ít béo (ví dụ: sữa chua nguyên chất, sữa tách kem), carbohydrate nhạt nhẽo (ví dụ, mì ống đơn giản, gạo trắng), và trái cây dễ tiêu hóa (ví dụ, chuối, táo).

Thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn kiêng nhạt nhẽo thường bao gồm thực phẩm giàu chất béo (ví dụ: thịt chiên, nước sốt kem), các món ăn cay hoặc nhiều gia vị, đồ uống có chứa caffeine (ví dụ: cà phê, trà), đồ uống có ga, rượu, rau sống, thực phẩm giàu chất xơ và thịt chế biến.