Elenco degli alimenti trasformati da evitare

Gli alimenti trasformati includono articoli che hanno subito qualsiasi forma di alterazione dal loro stato naturale, come la cottura, il congelamento o l'aggiunta di conservanti. Questa categoria comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui prodotti in scatola, snack confezionati e cibi pronti.

I cinque alimenti più trasformati da evitare includono cereali zuccherati, carni lavorate come hot dog e salumi, snack confezionati come patatine e biscotti, bevande zuccherate come bibite gassate e bevande energetiche e prodotti fast food come hamburger e patatine fritte.

Gli alimenti fortemente trasformati sono sottoposti a una vasta lavorazione industriale e spesso contengono additivi artificiali, conservanti e esaltatori di sapidità. Gli esempi includono cene surgelate, pasti adatti al microonde e alcuni snack pronti da mangiare.