Tiene potencial para ello. Un estudio titulado Remisión de la diabetes tipo 2 tras el tratamiento con una intervención de dieta rica en fibra, baja en grasas y con predominio de vegetales: una serie de casos realizada por Panigrahi G, Goodwin SM, Staffier KL y Karlsen M muestra que un tercio de las personas con diabetes que han examinado han revertido su diagnóstico de diabetes tipo 2 siguiendo estrictamente una dieta baja en grasas, integral y con predominio de vegetales.
Plan de comida vegana para diabéticos
Infórmese sobre la diabetes y las dietas veganas a través de esta guía y siga nuestro ejemplo gratuito de plan de comidas vegano para la diabetes.
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Commonly asked questions
Sí. Es una mejor opción que la mayonesa normal porque tiene una cantidad mucho menor de grasas saturadas. La grasa saturada es un tipo de grasa que debe evitarse.
Sí. Las dietas veganas son ricas en antioxidantes y pueden prevenir y controlar varios problemas de salud. Sin embargo, para que una dieta de este tipo sea realmente saludable, la persona debe seguir ingiriendo los nutrientes y minerales necesarios. Las dietas veganas bien planificadas deberían hacer precisamente eso.
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