Gráfico de nutrición

Definitivamente, no. Su cliente puede tener objetivos relacionados únicamente con su ingesta de proteínas y calorías totales, por lo que debe sentirse libre de dejar en blanco las otras columnas (sodio, grasas y azúcar). Del mismo modo, algunos de sus clientes no contarán las calorías como parte de su plan de nutrición, por lo que esta columna también debe dejarse en blanco.

Esto es frecuente, sobre todo con las comidas para llevar o de restaurante, en las que su cliente no conocerá los ingredientes. En este caso, puede buscar la información nutricional de una comida similar o hacer una estimación. Siempre habrá incertidumbres en este tipo de datos, y el gráfico debe utilizarse para hacerse una buena idea de la ingesta nutricional de su cliente, pero no debe tomarse como exacto al 100%.

Si el alimento tiene una etiqueta nutricional, toda la información que su cliente necesita para rellenar las columnas nutricionales estará allí. Además, las frutas, las verduras, los cereales y muchos otros alimentos básicos tienen información nutricional conocida fácilmente disponible en Internet, o puede proporcionarle a su cliente una lista de alimentos comunes y su información nutricional. Por último, si su cliente no puede encontrar la información nutricional para rellenar la columna, debe sentirse cómodo para hacer conjeturas o dejarla en blanco: el objetivo es hacerse una idea de su ingesta nutricional, ¡no hacerle pasar horas buscando información nutricional!