Dieta alcalina

No hay muchos estudios que respalden los beneficios que la gente cree que pueden aportar las dietas alcalinas. Hay testimonios de famosos, pero eso no es suficiente para confirmar los beneficios. Dado que las frutas y las verduras componen principalmente una dieta alcalina, puede confiar en las investigaciones relacionadas con las dietas veganas o basadas en plantas. Pero para las dietas alcalinas, no hay suficiente. No obstante, no estaría de más probarla durante un tiempo y ver si le funciona. También recomendamos consultar a dietistas y nutricionistas.

Y hay más. Se dice que las dietas alcalinas protegen la masa muscular, regulan la presión sanguínea, previenen la hipertensión, evitan los derrames cerebrales, previenen la deficiencia de magnesio, aumentan la inmunidad y previenen el cáncer. De nuevo, no hay suficientes investigaciones sobre las dietas alcalinas.

Deben disminuir o evitar los alimentos y bebidas relacionados con la acidez, como las carnes, el café, los productos lácteos, los alimentos procesados y ciertos cereales.