¿Qué es Mindful Eating?
Es una forma de meditación en la que uno presta más atención a su comida y a sus sensaciones mientras come. También ayuda al individuo a distinguir entre el hambre física y la emocional, a gestionar los hábitos alimentarios, a afrontar las emociones de forma más saludable y le enseña a uno los antojos y las señales físicas de hambre y saciedad.
Existen múltiples ejercicios, actividades, consejos y prácticas para ayudar a uno a ser más consciente cuando come. He aquí algunas de ellas:
- Involucre todos los sentidos y descubra los sonidos, colores, olores, sabores y texturas de la comida
- Dé pequeños bocados
- Mastique bien
- Coma despacio
- Aprecie el tiempo que ha llevado preparar la comida y a las personas que han preparado los ingredientes y el propio plato
- Elija comer comidas y tentempiés saludables en lugar de comida basura
- Coma sólo para satisfacer su hambre física y pare cuando su cuerpo le indique que está lleno










